트렌드 경제노트

솔직히 저는 꽤 오래 "손기술 있는 사람은 AI가 못 건드린다"고 믿었습니다.카페 장비를 직접 분해하고, 원두 배전 프로파일을 손으로 잡아온 저 같은 사람 말이죠.그런데 스트롱홀드로보틱스(자동화 로스터기)가 센서 데이터 몇 줄로 제 10년 감각을 따라잡는 걸 눈앞에서 보고 나서야생각이 바뀌었습니다. AI가 뺏는 건 단순 노동이 아니라, 우리가 '안전하다'고 믿어온 자리라는 것을요.직업 변화 : 사무직이 먼저 흔들리는 이유일반적으로 자동화가 오면 막노동이나 단순 반복 업무부터 사라진다고 알려져 있습니다. 저도 그렇게 믿었습니다.카페 현장에서 몸 쓰는 일을 해온 입장에서 "그래도 우리 같은 기술직은 버티겠지" 하는 막연한 안도감이 있었으니까요.그런데 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 불과 3년 만에 저희 ..